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Sua experiência com a Confeitaria nunca mais será a mesma.

Com a Formação em Confeitaria Japonesa, você vai ter acesso a um método exclusivo para se diferenciar na confeitaria e preparar doces e sobremesas premiadas.

Aprenda os segredos para criar doces e sobremesas que impressionam até os paladares dos Chefs mais exigentes do Brasil;

Transforme doces comuns em experiências inesquecíveis com sobremesas leves, frescas e sofisticadas;

Tenha em mãos um método para lucrar com doces que todos querem, mas poucos sabem preparar.

Tenha um negócio lucrativo vendendo doces e sobremesas que têm alta demanda e pouca oferta.

A Formação em Confeitaria Japonesa é ideal para:

HOBBY

NEGÓCIO

PROFISSIONAL

TRANSIÇÃO DE CARREIRA

Quem aprecia a confeitaria ou a cultura japonesa

Quem tem a confeitaria como um negócio e quer vender sobremesas diferenciadas

Formados em gastronomia ou confeitaria que querem se diferenciar no mercado

Quem deseja fazer uma transição de carreira para viver da confeitaria

Veja algumas das sobremesas que você vai aprender a preparar na Formação em Confeitaria Japonesa:

Veja algumas das sobremesas que você vai aprender a preparar na Formação em Confeitaria Japonesa:

Confeitaria Wagashi Bases

Método UAU

Gyuhi
Anko Koshian
Anko Tsubuan
Anko Shiroan

Harmonização de Sabores
Cores
Formatos
Texturas
Temperatura
Altura
Empratamento
Montagem
Fator Surpresa
Proporções Áureas

Confeitaria Wagashi Doces:

Ichigo Daifuku
Mitarashi Dango
Warabi Mochi
Ohagi
Yōkan
Nerikiri
Kingyoku
Mizu Shigen Mochi
Annin Doufu
Fukashi Manju
Sata Andagi
Dorayaki
Taiyaki

Veja o que eles estão dizendo da Formação em Confeitaria Japonesa:

Esta é a sua oportunidade de fazer parte dessa nova tendência na confeitaria.

Ao adquirir a Formação em Confeitaria Japonesa você vai levar mais um BÔNUS EXCLUSIVO.

BÔNUS

MasterClass de Yoku Moku

Aprenda uma técnica exclusiva para transformar biscoitos finos em verdadeiras obras de artes em forma de flores.

Massa do Yoku Moku - 3 Sabores
Colorindo e Assando a Massa
Modelagem da Flor
Finalização

De R$97,00 vai sair de graça!

Com a Formação em Confeitaria
Japonesa você vai...

Sem a Formação em Confeitaria
Japonesa você vai...

Aprender o Método UAU para se diferenciar na confeitaria e criar sobremesas premiadas sem sair de casa

Fazer os mesmos doces que 90% dos confeiteiros fazem e que podem ser encontrados em qualquer padaria.

Estudar com o Chef Campeão do Maior Reality Show de Culinária do Brasil

Procurar receitas na internet e aprender as técnicas
na tentativa e erro.

Explorar todos os sabores e texturas da Confeitaria Japonesa.

Continuar usando os mesmos ingredientes e experimentando os mesmos sabores de sempre.

Cobrar um preço diferenciado por doces que têm alta procura mas que poucos sabem fazer.

Cobrar barato para competir com a maioria dos confeiteiros.

Pagar milhares de reais em cursos de formação no exterior.

Ter acesso ao método de um chef renomado por um
preço quase simbólico.

Ter que fazer um curso presencial ou aprender com materiais amadores e pouco estruturados.

Estudar online no seu ritmo de qualquer lugar a qualquer hora e quantas vezes quiser.

Veja tudo o que vai levar com acesso imediato!

Confeitaria Tradicional Japonesa Wagashi R$ 497,00

10 Aulas do Método UAU R$ 1.000,00

MasterClass de Yoku Moku R$ 97,00

2 anos (730 dias) de Suporte e Acesso

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ou R$197,00 à vista (Pagamento único)

ACESSO POR 2 ANOS

7 DIAS DE GARANTIA

PAGAMENTO SEGURO

Acesso imediato.

Reembolsamos sem Burocracia

A todas as Aulas

Você tem 7 dias para ver as aulas e avaliar se é a Formação em Confeitaria Japonesa é para você.

Caso não esteja satisfeito, você pode solicitar o cancelamento dentro desse período e receber seu dinheiro de volta.

Cesar Yukio

Aprenda os segredos e as técnicas da Confeitaria Japonesa com o
Chef Cesar Yukio que…

se tornou campeão do Maior Reality Show de Culinária do Brasil

assina o cardápio de restaurantes renomados incluindo o San
Omakase (Rio de Janeiro) e Kinoshita (São Paulo) ambos
laureados com uma estrela Michelin;

se formou em instituições renomadas como a Universidade
Anhembi Morumbi o L’Institut Paul Bocuse a École Lenôtre em
Paris e o Instituto Mausi Sebess;

é proprietário da Hanami Confeitaria localizada em um dos mais
importantes centros gastronômicos de São Paulo;

foi professor de Pós-Graduação em Confeitaria no Senac e
Universidade Anhembi Morumbi;

é professor de vários cursos de confeitaria no Brasil e nos EUA.

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