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Sua experiência com a Confeitaria nunca mais será a mesma
●Aprenda os segredos para criar doces e sobremesas que impressionam até os paladares dos Chefs mais exigentes do Brasil;
●Transforme doces comuns em experiências inesquecíveis com sobremesas leves, frescas e sofisticadas;
●Tenha em mãos um método para lucrar com doces que todos querem, mas poucos sabem preparar.
Quem tem a confeitaria como um negócio e quer vender sobremesas diferenciadas
Quem aprecia a confeitaria ou a cultura japonesa
Formados em gastronomia ou confeitaria que querem se diferenciar no mercado
Quem deseja fazer uma transição de carreira para viver da confeitaria
Fazer os mesmos doces que 90% dos confeiteiros fazem e que podem ser encontrados em qualquer padaria.
Aprender o Método UAU para se diferenciar na confeitaria e criar sobremesas premiadas sem sair de casa.
Procurar receitas na internet e aprender as técnicas na tentativa e erro.
Estudar com o Chef Campeão
do Maior Reality Show de Culinária do Brasil.
Continuar usando os mesmos ingredientes e experimentando os mesmos sabores de sempre.
Cobrar um preço diferenciado por doces que têm alta procura, mas que poucos sabem fazer.
Cobrar barato para competir com a maioria dos confeiteiros.
Explorar todos os sabores e texturas da Confeitaria Japonesa.
Pagar milhares de reais em cursos de formação no exterior.
Ter acesso ao método de um chef renomado por um preço quase simbólico.
Ter que fazer um curso presencial ou aprender com materiais amadores e pouco estruturados.
Estudar online, no seu ritmo, de qualquer lugar, a qualquer hora
e quantas vezes quiser.
Quer transformar o simples em extraordinário na confeitaria?
●Aprenda como harmonizar sabores e texturas com o Chef Cesar Yukio;
●Combine ingredientes de forma criativa e inovadora para preparar doces únicos;
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●Descubra os segredos do Chef Cesar Yukio para conquistar os paladares mais exigentes.
Explore a combinação perfeita entre os sabores japoneses e a confeitaria francesa com doces leves e requintados.
Mergulhe na cultura japonesa com os doces mais tradicionais do Japão.
Bases:
Doces:
Ao se inscrever na Formação em Confeitaria Japonesa, você vai ganhar os BÔNUS EXCLUSIVOS que vão ser revelados no evento Os Segredos da Confeitaria Japonesa:
Aprenda os segredos e as técnicas da Confeitaria Japonesa com o Chef Cesar Yukio, que…
"Acertei na primeira vez e a Choux Cream já se tornou um sucesso por aqui. O método é certeiro e dispensa comentários."
Andressa Kanazawa
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"Superou as minhas expectativas com o resultado que eu tive. É um investimento bacana e, no meu caso, eu estou super satisfeita"
Natalia Zenin
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"Ficou maravilhoso, todo mundo gostou e fiquei muito feliz."
Tiemi Omuro
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"Foi uma surpresa maravilhosa - agora estou preparada para novos ares. Eu já tinha feito alguns cursos com o Cesar Yukio, e para mim as aulas sempre foram maravilhosas."
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