TREINAMENTO CHIFFON CAKE

Aprenda o Segredo do Chiffon Cake Perfeito, o Bolo Mais Fofo do Mundo, com o Chef vencedor do Maior Reality de Confeitaria do Brasil

A técnica que o Chef Cesar Yukio trouxe do Japão para garantir um bolo macio, fofinho e que derrete na boca, mesmo que você nunca tenha feito Chiffon Cake antes.

Método Exclusivo

De R$97 por apenas R$ 37

Já imaginou fazer um Chiffon Cake Formigueiro e um Chiffon Cake de Tangerina com Gengibre?

O Chiffon Cake é famoso por ser o bolo mais fofo do mundo, mas também por ser o mais difícil de acertar. A massa parece simples, mas pequenos erros no processo fazem toda a diferença entre um bolo que impressiona e um que decepciona.Receitas da internet não explicam o porquê de cada passo. E sem entender a técnica, você fica testando e errando, gastando ingredientes, tempo e paciência.

Imagine aprender com o Chef vencedor do Maior Reality de Confeitaria do Brasil...

Aprenda com Chef Cesar Yukio...

  • Campeão do maior reality show de confeitaria profissional do Brasil;
  • Assina o cardápio de sobremesas do San Omakase (RJ) e Kinoshita (SP), ambos com estrela Michelin;
  • Formado no L'Institut Paul Bocuse e na École Lenôtre, em Paris;
  • Estudou as técnicas do Chiffon Cake diretamente no Japão;
  • Professor de pós-graduação em confeitaria no Senac e Anhembi Morumbi.

O Método Chiffon Cake é baseado em 3 pilares que nenhuma receita da internet vai te ensinar.

Fórmula da Textura Impecável

Harmonização de Ingredientes

Timing Correto

Respeitar o timing certo é o que garante que o bolo não murche após sair do forno.

Como alcançar a temperatura e o ponto certo do Chiffon Cake.

Você vai aprender a proporção exata que equilibra sabor e textura.

Você vai receber com acesso imediato

Método Chiffon Cake: As técnicas que o Chef Cesar Yukio trouxe do Japão e não são ensinadas em vídeos na internet.

O passo a passo para preparar a receita exclusiva de Chiffon Cake de Tangerina com Gengibre.

Como preparar um Chiffon Cake Formigueiro macio, leve e com um ponto perfeito.

Os 3 Pilares para você nunca mais errar ao fazer o Chiffon Cake e ter a textura super macia e fofinha.

O Treinamento Chiffon Cake é para você se...

  • Você é iniciante e quer aprender direto com um Chef de alto nível, sem precisar de experiência prévia
  • Você já tem experiência, mas quer aprender a fazer um Chiffon Cake perfeito
  • Você quer impressionar em casa, nas festas ou quer vender seus bolos com mais confiança
  • Você quer fazer sobremesas diferenciadas em vez de apenas replicar receitas da internet

Acesso imediato!​

Treinamento Gravado​

Treinamento Chiffon Cake R$97,00​

Somente nesta página, você terá a chance de garantir essa oportunidade...

Se você sair dessa página, o Treinamento Chiffon Cake custará R$97,00

De R$97,00 por apenas...

R$37

Oferta por Tempo Limitado

MinutosSegundos
15
00

Perguntas Frequentes:

O que é exatamente um Chiffon Cake e o que o torna especial?

O Chiffon Cake é um bolo ultramacio e aerado, conhecido por sua textura leve como nuvem, umidade e versatilidade.

Quem pode fazer este treinamento?

O treinamento é adequado para iniciantes e também para confeiteiros que desejam aprimorar suas técnicas.

Preciso ter experiência prévia em confeitaria?

Não é necessário experiência prévia, qualquer pessoa pode fazer o treinamento.

Quanto tempo dura o acesso ao treinamento?

Você terá acesso ao conteúdo completo por 365 dias (1 ano), podendo assistir e revisitar as aulas quantas vezes desejar durante este período.

Quais tipos de Chiffon Cake vou aprender a fazer?

Chiffon Cake Formigueiro e o Chiffon Cake de Tangerina com Gengibre.

Terei acesso às receitas em PDF?

Sim, após o prazo de garantia de 7 dias, você terá acesso a um PDF com as receitas.